2023年廣州國際預制菜展覽會
第三屆廣州酒店餐飲食材采購交易博覽會
2023 年 12 月 16-18 日
廣交會展館（中國廣州市海珠區閱江路380號）
主辦單位：廣東佛興英耀展覽服務有限公司

展會背景介紹
這兩年，在國家及各級政府的大力支持下和新消費場景的催化下，滿足快節奏生活需求的預制菜突然走紅，被稱為餐飲行業競爭的“新賽道”。預制菜通常以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，經多道預加工程序而成，并通過急速冷凍技術的保存和冷鏈運輸方式-大限度地保證產品的新鮮度。
廣東在今年3月底出臺了“預制菜十條”，并引導預制菜中小企業成長。據相關數據顯示，2021年中國預制菜行業規模預估為3459億元，同比增長18.1%，預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預制菜市場規模將達5165億元，未來6到7年我國預制菜行業有望實現3萬億元以上規模，預制菜產業迎來黃金發展期。
由廣東佛興酒店餐飲博覽會主辦的“2023廣州國際預制菜展覽會，餐飲食材及配料與酒店、餐飲店鋪緊密相關，濃郁的“餐飲文化”氛圍能提升文化品味，彰顯時尚魅力:餐飲企業與原材料供應商直接交流，互通供需信息，減少了中間采購環節，有利于酒店餐飲店鋪降低運營成本，提高其核心競爭力，展會在為企業搭建集品牌推廣、洽談合作、市場開拓等于一體的交流合作平臺的基礎上，將通過“展覽＋媒體宣傳”等形式，嫁接行業資源、打通產業上下游、直面供需雙方，為展會賦能，提高參展效能，推動行業持續健康發展。

展品范圍
預制菜生產加工連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業等； 中外預制菜方便速食復合調味品加工生產企業。
預制食材：各類特色中西餐半成品、涼菜類預制菜、水產品類預制菜、雞肉類預制菜、各類罐頭制品、預制肉制品、速凍食品、湯類半成品、微波菜肴、調理；即食食品等；
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；
復合調味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；
米面制品：速凍湯圓、水餃、粽子、春卷、麻球、餅類、包子、餛飩、面條、饅頭、花卷、麻什、涼皮、油條、燒麥、元宵、麻花、米粉、米線、米皮、糕點等；；
相關設備：食材加工生產設備、包裝機械、包裝盒、包裝材料、包裝袋、真空機、灌裝設備、滅菌設備、封口設備、噴碼設備、保鮮速凍制冷設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝等；
其 他：送餐機器人、炒菜機器人、自動售餐機、信息化服務商、餐巾紙、仿真菜制作、菜譜設計制作、品牌策劃、餐飲包裝、餐飲家具、廚具定制，餐廳設計裝修、品牌策劃等；
冷鏈物流物流倉儲及服務商：冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件。

往屆廠家推薦
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媒體?宣傳
展會宣傳
與80 +家行業專業媒體、自媒體合作對展會及賽事、活動、論壇進行全方位的宣傳和跟蹤報道。
展商推介
為參展企業搜寫參展新聞， 可從企業產品、服務、KOL 等各方面對參展企業做全面的報道。
視頻推廣
抖音、快手等短視頻平臺進行展會推廣、食材推薦、觀眾招募等全面營銷推廣。
現場直播
省電視臺、抖音目睹等現場報道， 展會直播， 直播期間通過抽獎活動不斷拉高展會熱度獲取觀眾關注度。
門戶網站
今日頭條、鳳凰網、天天快報、網易新聞、搜狐新聞、騰訊新聞、新華日報、 新浪網中國網、 大廖日報中華網、環球網、和訊網、千龍、tom、北方網、大眾網、中國新聞網、東方經濟網、第一產經網、華財網、新財網、中國宏觀經濟網、騰訊視頻、優酷視頻、愛奇藝、搜狐視頻。
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廣告收費標準：
展館內單面指示牌3000元（備注：1/3版面為展會指引，3/2版面為企業廣告），桁架歡迎牌28000元(6m(長)*3m（高）)，桁架門樓35000元(內空：12m(長)*5m（高）)，方鋁門樓35000元(內空：10m(長)*4.5m（高）)。
展位收費標準
每個 9M2 的標準展位為人民幣 8800 元，光地人民幣 元900／㎡，光地27㎡起，（角位加收 20%）
溫馨提示： 企業須盡早報名 以便獲得相對優越展位！
聯系我們
2023 廣州國際酒店餐飲食材展覽會組委會
聯系人 ：汪健 13825052426 （同微）
郵箱 ：1295793512@qq.com
網站：www.food-expo.com.cn